Ingrédients :

• 0,8 cl de sirop de poire

• 3 feuilles de menthe fraîches

• 1/4 de citron vert

Verser 10 cl d’Appolinaire

Presser le citron et ajouter la menthe

Petit plus : Pour un cocktail extraordinaire, tremper le quart de citron dans du curaço.