Appolinaire Vieux

Appolinaire Vieux

Caractéristiques :

  • Alcool utilisé pour la transformation : rhum vieux
  • Origine du Rhum : Martinique ou Guadeloupe
  • Vieillissement en cave : 4 à 6 mois
  • Taux d’alcool : 18%

Dégustation :

  • Robe : Ambrée. Une légère effervescence régulière.
  • Service : Appolinaire Vieux est à servir à 10°c.
  • Nez : Rhum puissant vanillé.
  • Palais : Sucré aux saveurs d’un ti-punch avec un retour en bouche de mélasse.
  • Ensemble : Un rhum légèrement distillé et surtout fermenté, une fermentation qui produit un pétillant naturel.

Appolinaire vieux - Vos bulles au rhum vieux

Consommation :
Appolinaire Vieux se consomme en Ti-punch pétillant frais avec un zeste de citron ou nature.

Format disponible : 750 ML

 

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Châtres, Champagne-Ardernne

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